平时大家喝水的时候,图个养生,喜欢往杯子里丢点药材。菊花、枸杞、甘草、罗汉果……这些看起来没啥问题,味道也好,喝下去心里还挺踏实,觉得身子骨都舒服了点。
但有些药材真不能说泡就泡,说到底,药就是药,不是茶叶。乱来一通,轻的伤肠胃,重的可能还会惹上一些不大不小的毛病。
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今天说的这5味药,平常见得多,泡起来也方便,但真不是什么人都能喝。喝错了,有时候身体出毛病了还找不着根,怪天气、怪体质,最后才发现是那杯“养生水”惹的祸。
说第一味药前先提醒一句:凡是药材,都不是人人适合的,尤其是体质弱的、年纪大的、吃药多的,喝之前多想两分钟,能省不少麻烦。
甘草听起来老实,味道也甜甜的,很多人喝茶不放糖,就喜欢泡点甘草图个清甜。可你知道吗?这个看起来温和的东西,吃多了会让人血压升高,尤其是有高血压的人,喝得多了,心慌、头晕、腿软,说不定哪天就得往医院跑。
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有研究发现,长期大量摄入甘草,会影响体内钾离子的平衡,结果就是肌肉无力、水肿、心律问题,甚至对肾脏也不太友好。别看它甜,真不是糖。
还有人说“我血压不高,喝点没事吧”?其实也不一定。身体里要是本来钾就少,或者平时吃利尿药、激素药的,喝甘草水可能会把问题放大。就像一个原本就松动的门,再一脚踹过去,门轴都得掉。
第二味药是黄芪。这个名字听起来很有气势,很多人都说它能“补气”,春秋换季的时候泡一杯,觉得精神多了。
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可黄芪这种药,不能随便补。如果你身体里有点火气,比如舌头老是烫、嘴巴干、爱上火、睡不着觉,还老口苦,那黄芪喝下去就是火上浇油。
特别是有肝病的人,比如脂肪肝、转氨酶高的,再拿黄芪当水喝,很可能加重肝脏的负担。有临床观察发现,黄芪刺激肝脏代谢,有时候会让肝功能异常的人雪上加霜。
更别说有些人泡得不讲究,放个十几片黄芪,煮得像药汤一样浓。那是药不是汤,喝错了真能出事。补气的东西,不缺气的人喝了,就像气球打太满,迟早得炸。
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再说第三味,罗汉果。这个很多人喜欢,嗓子干了、咳嗽了,泡上一颗,觉得嗓子润了不少。它确实有润喉的作用,但问题在于,它太寒了。身体偏寒的人,喝了之后可能会出现腹泻、胃痛、食欲下降,特别是脾胃虚寒的人,早上喝一杯罗汉果水,可能一整天肚子里都不太舒服。
有些人还喜欢天天喝,觉得嗓子不舒服就靠它润,结果喝着喝着嗓子是好了,可胃口变差了,饭也吃不下,不知不觉就瘦了一圈。罗汉果本身含糖量不低,虽然是天然甜味,但糖尿病人泡来当水喝,血糖可能悄悄就飙上去了。这不是润喉,是给身体添乱。
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第四味药是决明子。这个在很多“减肥茶”里都会出现,说是能清肠通便,还有人拿它泡脚、泡水、做枕头。泡水这事儿最常见,但也最容易出问题。决明子偏寒,喝多了容易腹泻、脾胃虚寒,有时候大便拉得太快,身体水分跟着流走,人反而更虚。
而且它还有个特别的地方,会影响肝脏酶系统,跟一些药物一起吃,可能会让药的代谢速度变慢或者变快。药效变了,病也就不好控制了。比如一些降压药、降脂药,和决明子水混着来,血压说不准,一会高一会低,把人搞得心里没底。
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尤其是有眼病的人要注意。虽然有些人说决明子明目,但如果你本身有青光眼、眼压高,喝多了反而不利。眼睛的事不能瞎试,喝点水就能“明目”,这事听起来就不靠谱。
最后一味药,别看名字不起眼,它叫山楂。山楂这东西味道好,泡水喝起来酸酸甜甜的,很多人喜欢拿它当饭后消食的“神器”。确实,它对油腻食物有点分解作用,但问题是,它也刺激胃酸。如果你本来胃酸多、胃胀气、胃溃疡,喝山楂水可能让你晚上睡觉都得捂着肚子。
有些人喝山楂水是为了减肥,但真减下去的不多,反而容易饿。饿了又多吃几口,反而得不偿失。
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还有女性在生理期前后或者怀孕期间,山楂都不太建议喝,它有一定活血作用,喝多了可能会引起月经紊乱甚至宫缩。
山楂还有一个容易被忽视的地方,就是它对牙齿不太友好。泡久了的山楂水酸性强,牙齿泡在这样的水里,久而久之容易变得敏感,刷牙一凉一热,牙根直跳。即便你胃没问题、身体也壮,也别拿山楂水当白开水喝。
这些药材说白了,本是为了治病的,不是日常饮品。你说临时泡一杯,调调状态,那还说得过去;但天天当水喝,不出点毛病才怪。身体不是实验室,不能啥都往里加。
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有些人爱喝药茶,是因为觉得“有点味儿”,比白水好喝;还有人是真的想养生,听别人说了点,就赶紧照做。其实养生不是靠喝药材水堆起来的,真正有用的,是了解自己的身体,知道自己适合什么,再去喝、去吃,才不白忙一场。
就像穿衣服,不是贵的就合身,得看自己冷热、胖瘦,穿得舒服才算对。喝东西也是,不能光看别人喝得好,就跟着泡。
那些药材水,看着清清亮亮的,泡在杯子里还挺好看,可真喝进肚子里,身体会不会喜欢,那得另说。有些药材一旦用了不对,反应不是立马就有,而是日积月累,一段时间后才显现出来。等你想起,是不是那杯水的问题,可能已经晚了。
不管是甘草、黄芪、罗汉果、决明子、山楂,这五味药都不是不能碰,但不能乱泡。喝之前,先问问自己:我适合吗?我现在身体状态怎么样?有没有慢性病?有没有在吃药?这些都想一想,喝得才安心。
别让本来是为了“养生”的一杯水,成了“伤身”的一口毒。
参考文献:
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[2]王丽,赵军.黄芪对肝脏功能影响的研究[J].中国实验方剂学杂志,2023,29(12):144-149.
[3]李娜,陈晓峰.常用中药泡水饮用的安全性分析[J].中国药物应用与监测,2024,21(7):528-532.
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